★ケルンの大型アジアスーパー
ドイツ生活も本当に便利になりました。大型アジアスーパーがいくつかあります。
★大手のオーガニックスーパーALNATURA
こちらでは小豆も買えます。ゴマもあるし、黒砂糖も売っているので、頻繁に買い物に行きます。アジアの食品も少しありますけど、、みそとか、、、買ったことはないです、、、あ、あと豆腐もあるのです、柔らかいもの。でも玉子豆腐並みの柔らかさなのが難点かな、、、
化粧品コーナーも充実していて、石鹸をよく買うんですけど、、、手ごろなお値段から高いものまであるので、プレゼントを探す時もよく立ち寄ります。
★おしゃれな生活用品雑貨や便利商品がたくさんあります。贈りもにも最高!Dille & Kamille - Köln
オランダのチェーン店ですね、店内は広くてコーナーがいろいろ分かれています。
食材もあるし、エコに気を配った素材を使った雑貨も種類が豊富です。
オリジナル布バックがまたおしゃれなんですよね、、、
ぶらぶら見るだけでも楽しいし、贈り物に何か探しに行くものありです!
★日本人のフローリストさんが、素敵な花束を作ってくださいます。
大切なお使い物の時は、こちらでお花を買います。
品質もいいし、何といっても、こちらがお願いする、希望に合わせた美しい花束を作っていただけるのがうれしいです。
店長さんは日本人の方、お花についてのアドバイスもいただけますよ!
コロナ禍で、マスクを作るのに行ってみました。こちら2軒のお店。布をはじめ、裁縫道具など小物の品ぞろえもとてもいいです。
★Stoffmaat in Frechen ケルン郊外
★SELFMADE Neumarktの近く
https://www.selfmade.com/de-de
★Stoffundstil Neumarktの近く
JAMSNET と言うサイトです。ドイツで生活をスタートするにあたってのお役立ち生活情報が記載されています。《ジャムズネット」は海外に暮らす邦人の心身の健康を支援しているネットワーク》 がテーマのHP.予防接種の件なども詳しく載っています。
我が家の娘ちゃんはもう退校しましたが、、、(ドイツ語の地元学校がだんだん忙しくなり、勉強も難しくなってきて、日本語に力を入れるのはだんだんストレスになってきてしまいましたので)
週に1度、木曜日の4時から2コマの授業を、日本の国語の教科書を使って行っています。
幼児部は3歳から、上は高校クラスまであるんですよ!
いつでもお問い合わせは可能です。
http://www.japanischeschulekoeln.de/
月に一度、日本食の配達をお願いしています。自宅までとどけてくれるので、とても便利です。私は、いつも、FUJITA&co Deutschland GmbHさんでお願いしています。
https://www.facebook.com/pg/fujitashokuhin/posts/
お米や納豆、調味料などです。冷凍もの、お肉、魚やラーメンも届けてくれます。
こちら、デュッセルドルフにある、松竹さんというお店では、郵送で注文を受けてくれるようです、私は利用したことがないのですが、乾物を知り合いの方が頼んでいました。
https://shochiku-onlineshop.com/ja
あと、デュッセルドルフに行くと、松竹、太陽食品,HANAROなど、中央駅から近い場所IMMERMAN通りに、いくつか日本食(アジア食材)スーパーがあります。パン屋さんは2か所、BAKERYマイハートとベーカリータカさんがあります。
最近は本当によく聞く、ごみを減らそう、簡易包装、プラスチックもなるべく避ける、、、運動ですね。
野菜や果物を買った時のプラスチックトレイやパック、個別包装なども余分に多いなあって思うことも多いです。
そこで、ケルンにもこういう店があるので、ちょっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
タッパーや空き瓶をもって買い物に行きます、ドライフルーツ、パスタ、シリアルや粉類、ナッツ類にオイル、重曹や液体洗剤をそこで必要なだけ、量り売りで買うことが出来るのです。
そして、多くの製品はオーガニックです。
私はよく焼き菓子を作るので、ベーキングパウダーの小袋を使うのをやめて、今度はこちらで瓶で買ってこようかなと思っています。
ジャムやマスタードなどは、デポジット制(pfand)の瓶で販売されているようです。
子供が出来てから、まったく不得意な工作も結構やらなければいけない事があります、でもまったくアイデアが浮かばず、何かないかなあってアイデアを探しに出かけるお店があります。
ここは、今はオンラインショップのみです。
http://shop.labbe.de/labbe_bastelladen_koeln
こちらももう一軒、市内にあるお店。
https://www.idee-shop.com/shop/de/Filialen/Koeln
少し市内から離れます、車だと便利かも。大型おもちゃもあります。
ペイベックのカードは1枚持っていると、とても便利です。特別な入会金や年間費はかからずに、ポイントを集めることができます。
dmやREWE,,ガソリンスタンドのAral,その他大きなカードの提携店には、申込書と一緒にカードが置いてあります。予備カードもあるので、夫婦でそれぞれ持つことが出来ます。
1ユーロで1点、もしくは2点で1ユーロのポイント、特別でポイント3倍、5倍など集めるチャンスもあります。
ポイントが溜まると商品券に変えることが出きるし、ポイントプラス現金で、カタログの商品と交換もできます。
dmでは、レジで直接貯めたポイントで支払いも出来るように機械が改良されています。
ケルンには、大きなチェーン店のドラッグストアが市内各地にあります。私も本当に頻繁に買い物に行きます。生活雑貨全般とオーガニックの製品も多いので、見応えがあります!
dmとRossmannと言います。
dmは、ペイベックという、ポイントカードを持っていると1ユーロ買うごとに1ポイント付き、100点で1ユーロの価値になります。
このカードは、デパートやガソリンスタンドスーパーなどでポイント集めの場所が多くて結構あなどれません、年間費など無料ですし、1枚作っておくと便利ですよ。
こちらは週かわりの安売り品などは一切ありません(季節の小物、クリスマスや秋などテーマの雑貨を除く)が、自社ブランドから有名ブランドまで品揃えはいいです。
Rossmannは、ペイベックのポイント集めには参加していませんが、2週間ごとに安売りの広告が出ます。しゃんぷーやクリームなどなど、かなりいろいろなものがお安くなっています。もちろん有名ブランドの物も。
ワインも置いてあるし、お菓子もいろいろとおいてあります。
広告をチェックして、私は基礎化粧品がここのを使っているので,購入したり、自然派植物性のハーブ石けんなど買うことも多いです。
粗大ごみや電化製品、リノベーションの際の壁紙やペンキなど、さまざまなゴミの処理について、分別の事、粗大ごみ回収サービスなどの情報がいっぱいのHP
何かとお世話になると思います、ぜひ参考にしてみてください。
私が良くお世話になる情報盛りだくさんのHP。レストランや行楽地情報、生活情報もあってとても助かります
が、私が良く見る3大HPです。
新聞もあって、《ニュースダイェスト》と言います。HPもあります。
http://www.newsdigest.de/newsde/index.php
文化会館や日本食レストラン、デュッセルドルフのアジアスーパーなどで無料で新聞が手に入ります。
我が家には、日本のカレンダーと、ドイツのカレンダーの2つを飾っている。というのも、どちら祝祭日は色々あって、それぞれの国の特徴をもった祝祭日なので、共通するものと言えば、元旦?ぐらい?
今では、日本の祝祭日も忘れつつあり、時々変更もあるらしいので、やはり日本のカレンダーは必要だ。
そして、ドイツの祝祭日については、かなり頭に入ってきたし、意味もわかってきた。宗教がらみの日がとても多い。教会に行くわけでなし、信者でもない私なので、すべてはわからないけれど、少しずつ覚えたと言う感じ。しかも、地方(州)によって、若干違う祝日。カレンダーには、どの地方が祝日扱いなのか、祝日の日にはちゃんと書いてある。
ということで、結構複雑な面もある・・・「うわーい、休みだ~」と、思ったら、我が州、ノートラインヴェストファーレンは違うぞみたいなことも、しばしば。
下記のサイトに詳しくドイツの祝祭日が紹介されているので、時間のあるときに、じっくり読んでみたらいいかもしれませんよ。
https://japan.diplo.de/ja-ja/themen/willkommen/feiertag/951056
車の無い私、免許も無い私には公共の乗り物が大切な生活の足。
KVB(Koelner Verkehrs-Betriebe)は、仕事に遊びに毎日のように利用している。かなり色々細かく、市内、郊外共にバスも電車も走っているので便利な足だが、案内無しで遅れる、来ないということもざら。インフォメーションに電話しても『わかりません』の一点張りで、困ってしまうことも多い。待ち合わせや病院の予約がある時は時間が読めずにイライラすると事がしょっちゅう。なので、とても大切は約束の場合は2本ぐらい早めの電車やバスに乗る気持ちで出かける。
HPでは時刻表,停留所が一目で見られるほか、自分で行き先、出発時間などを入れると、詳しく情報が出てくるという、『時刻表早見システム』もある。ドイツ語が苦手だとちょっと大変だけれど、英語でも、フランス語でも見られるようになっているので、使いこなせるようになるととても便利。
あと私は年間購入定期を使っている。切符販売機が小銭しか使えないことと、ほぼ毎日利用するため、お得なのだ。勿論、回数券もある。定期も色々な種類があるので、自分の生活に合わせて購入してはどうかな。
こちらは、もっと広範囲に時刻表も見られます。
「子供が夜中に急に調子が悪くなった、しかもただ事でない様子」ということは、おかげさまで我が家は1度もない。でも近所のお母さんなんかの話を聞くと、備えあれば・・・と思うので、我が家も救急病院、夜間病院の番号を控えてある。4番目の番号は大人対応。
ドイツに来て、初めてドイツ人の人から勧められた「黒パン」。サワー種と全粒粉で出来ている、酸味があって、しかももそもそしていてはっきり言って美味しくなくてひどい?パンを、1袋も買ったのは良いけど持て余してしまい、泣き泣く食べたのを覚えている。しかもそれは本当に真っ黒で固いというか、しっかりかみしめないと粒が残るようなパン。薄っぺらくて、ほんのり苦味すらあった。ジャムとは相性が悪く、チーズなどが合うパンだ。
私はここで、一応「パン屋の販売員」なるものの資格をとったので、今では全く問題無くパンを選ぶことが出来るようになったけど、最初は、冒険だった。違いがわからないし、名前も分からない、ましてや、味は分からない。多分、ドイツ初心者の方も同じ問題を抱えて?いるかと思いますので、基本的なパンの名前と成分について簡単に説明したいと思います。ただ、パンの名称については、色々パン屋さんに寄っても違いがあります。
*Weizenbrot
最低90%の小麦粉含有量のあるパンのこと。消化も良く、ふっくらしている。Broetchen(何もついていない物、芥子の実やゴマの付いたものがある),傘車の様な形に成形されているBroetchenは『Kaiserbrotchen』と呼ばれている。その他にもWeissbrot,Teebrot,Tostbrot等がある。トーストもティーブロートも形は同じだが、トーストには砂糖と油分(バター)が含まれていて、味わいが豊か。Grahambrot,小麦粉を皮、胚など付いたまま丸ごとをひいて粉にしたものを使用しているので、栄養価も高く、体にはとても良いパン。粒粒が残っている触感も良い。
Baguette(表面は、カリカリで、切り込みの大きなもの。中も気泡が大きめで目が詰まった生地ではない) Kaviarbrot(こちらも、長い形でバゲットみたいだが、中の生地は気泡が細かくバゲットよりもしっとりしている。表面も固すぎない。切り込みも浅目で、小さい。サンドイッチなどにも適している)も含まれる。
もっと、甘くてふんわりしたパンもある。Blatz、Stuten,Weckchenと言われるパン。Milchbroetchen、ミルクパンとも言うパンで、子供のおやつにもなるもの、チョコレートが入っていたり、レーズンが入っているものもある。
*Weizenmischbrot
51%~89%の小麦粉含有量のあるパン。
残りは、Roggen(カラスムギ)などが含まれている。Schweizerと言う名前で良く見かける。
*Roggenmischbrot
51%~89%のカラス麦含有量のあるパン。Oberlaender,Landbrot、Paderbornerbrotなどと言う名前で売られている。これに、色々な種が入ったものも数多く出ているひまわり、かぼちゃ、ゴマなどざっくりと入っていて、味わい深い。Merkorn,Dreikornbroetchenと言われている小さなパンもあり、種類が多いので、いろいろ試してみるのが1番。勿論、健康にも良いパン。しっとり感は、こちらの方が小麦だけのパンに比べるとあり、もちもちっとした歯ごたえがあり、日持ちも良い。サワー種を(Sauerteig)使って焼いていて、ほんのり酸味もある。ジャムよりは、チーズやハムの似合うパン。
*Roggenbrot
90%以上のカラス麦含有量のあるパン。とてもしっとりしていて、味わい深い香りも高いパン。サワーの酸味がとても感じられるので、はっきり言って私達にはとても食べ易いパンとは言えない。フワッとしたボリュウムというか、柔らかさは全くなし。表面はしっかり黒くなるほど焼かれている。Schuwarzbrotと呼ばれていて、とても薄くカットされて、パン屋さんなどでは、銀色の紙に包まれて販売されている。白いパンに比べると、格段と賞味期限が長く、香りも失われない。美味しいバターで、ハムやチーズと合わせてあっさり食べたいパンである。
木の実が入ったものなどもある。そしてしっかり腹もちのするパンで、繊維質も多いので、ダイエットにも適している。健康パンの代表!でもある。
勿論、この他にも沢山、沢山美味しいパンもある。お薦めパン屋さんは、ケルン市内に何軒もあるけれど、老舗はこの2件かな、私が知っているのは・・・
このお店は本当に見ているだけでもわくわくするお店。品ぞろえも豊富。甘いものも勿論作っているので、朝食からおやつまで揃ってしまう。ぜひ、覗いてみてください!
エピと言うパン屋さんや、バスチャンと言うパン屋さんもお薦めです。カフェが大きいので、ゆっくり朝食やランチができます。
http://www.bastians-baecker.de/standorte/koeln.html
こちら、フランスの香り高ーいクロワッサンなど、お薦めです。
http://www.merle-brotundteegenuss.de/
こちら、ランチにもお薦めです。
http://www.beckers-backhaus.de/
こちら、お総菜パンや菓子パンは一切扱っていません。パンのみの販売。バケットはがっつり固く、噛み応えばっちり。
ここに住んでもう十年以上。来たすぐの頃、何でも良いので、日本語の活字が読みたくて、文化会館の図書館へ通ったことがあった。
しかし、専門書が殆どで、新聞や何種類かの雑誌はあったけど、気楽に借りてゆっくりお家で読みたいなと言う本は殆どなかった。
しかし、先日何年ぶりかに図書館へ行ってみて驚いた!!!
普通の小説は勿論、漫画の単行本がすごい種類。ドラえもんや、ナナ、サザエさん・・・もうずっと続きの漫画なんて読んでいないので、何だかうれしくなった、その在庫の豊富さ。
音楽のCD,映画のDVDも充実している。観覧用の雑誌も漫画も、新聞も勿論あった。観覧スペースも凄くゆったり。
利用登録が必要だけど、1度登録しておけばOKなので、後は時間のあるときにたっぷり借りてしまおう!
1ヵ月貸出期間で10点まで借りられるそうです、かなり多めでうれしいことですね。
そしてなんと土曜日も開いてますよ~。ご家族でいかが?
詳しい利用法、開館時間等の情報は、下記HPを見てみてくださいね。
http://www.jki.de/jp/bibliothek.html
ここでは、映画の上映会やコンサートなど、様々なイベントも定期的に行われているので、時々HPをチェックすると良いかもしれませんね。
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